Ayudante de pastelería

Requisitos

• Experiencia comprobable como pastelero/a (excluyente).
• Formación o capacitación en Gastronomía (valorada).
• Disponibilidad horaria para turnos rotativos (excluyente).
• Flexibilidad para cubrir solicitudes bajo modalidad a convocatoria (excluyente).
• Perfil responsable, dinámico y comprometido.
• Capacidad de trabajo en equipo, organización, creatividad y buena gestión bajo presión.

Tareas

• Elaborar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad establecidos.
• Coordinar y supervisar la correcta manipulación de los alimentos.
• Garantizar el cumplimiento de los tiempos de producción y entrega de pedidos.
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la planificación de menús y control de stock de insumos.

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